Las sustancias de perfluoroalquilo y polifluoroalquilo (PFAS) son una familia de más de 15,000 sustancias químicas ampliamente utilizadas en productos de consumo resistentes al calor, los aceites, las manchas y el agua, como alfombras, ropa, telas para muebles, envases de papel para alimentos y otros materiales. Los dos tipos de PFAS (PFOA y PFOS) que existen son los productos químicos PFAS más utilizados, estudiados y regulados en los EE. UU.
Para obtener más información sobre las PFAS, puede visitar el sitio web de la Agencia para Sustancias Tóxicas y Registro de Enfermedades de los CDC aquí o el sitio web de la EPA aquí.